A 14:25 óráig beérkezett rendelések 1 munka napon belül kerülnek kiszállításra. Viac info

Agar Agar 50 g

Kód: F54595
Márka: Funcakes
2 090 Ft
Raktáron (>5 db)
Várható kézbesítés:
4.10.2022

Agar Agar 50 g

stiahnuť

Részletes információ

Termék részletes leírása

Az agar egy természetes, növényi eredetű termék. A zselatinhoz hasonló por állagú termék, azonban nem tartalmaz állati eredetű anyagokat,  így vegánok számára is megfelel. A vörösmoszatokból nyert agaragar sűrítőanyagként vagy zselésítő anyagként használható aszpikokba, lekvárokba, ételzselékbe vagy más cukrászati ételekbe. Hatékonyabb mint a klasszikus állati eredetű zselatin, 8 g agaragar elegendő 1 l vízhez.

Folyamat

Hideg vízben oldja fel az agaragart, majd kezdje forralni. Ha elkezd habzani, leállíthatja és hagyja hűlni. Ezután öntheti a gyümölcsre vagy az aszpikra. Merev, kocsonyás állagúvá válik. 

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energiaérték 720 kJ
Energiaérték  172 kcal
Zsiradék 0,1 g
- ebből telített zsírsavak  0,0 g
Szénhidrát  0,4 g
- ebből cukrok 0,0 g
Fehérje 0,1 g
0,0 g

 

Összetétel

agarpor

Kiegészítő paraméterek

Kategória: Zselatinok
Pečenie: Ingrediencie
Tömeg: 50 g

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki: